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京の老舗めぐり ニュース

    まちなか

  • 季節のご案内
  • 毎日の暮らしに少しの豊かな色どりを!
    身の周りも、身体の中もすっきり気持ちよく日々過ごしていたいものですね☆


                  

  • 「鈴木松風堂」さんでオリジナルパッケージ作れます!
  • お茶缶、和菓子、洋菓子、佃煮、漬け物、米、その他化粧品や衣料品など 多岐にわたる分野でパッケージを担ってこられているのですが、 面白いのはオリジナルパッケージを制作してくれるところ! それが過去の実例を見ていると結構豊富なデザインでとっても楽しいんです。 是非チェックしてみてください!既製品でも十分楽しめるのでそちらもお勧め。
    (月曜コース/鈴木松風堂)

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    ※写真はvia鈴木松風堂公式サイトより転載させて頂きました。

  • 「石黒香舗」さんのサイトで香十徳が紹介されています!
  • 実は何を隠そう古来から伝わるエトセトラのマニアなのですが、 こちらのサイトで紹介されている「香十徳」がためになるのでここでもご紹介! 香十徳とは古来からお香の効能を10個に分けて説いたものでそれぞれ4字熟語になっています。 1.感銘鬼神=全ての人を魅了し、
    2.清浄心身=わが身も心も美しくする、
    3.脳拂汚穢=汚れをぬぐい、
    4.克覚睡眠=心地よき目覚めを誘う、
    5.静中成友=静かに安らぎをもたらし、
    6.塵裡偸閑=沈める想いも和ませる、
    7.多而不厭=多くあっても重宝し、
    8.小而為足=わずかでも満足を与える、
    9.久蔵不朽=いつまでも変わることなく、
    10.常用無障=常に効力を発揮する・・・・お香の十徳素晴らしいですね。。。これは今以上に取り入れる価値あり、ではないでしょうか?

    (月曜コース/石黒香舗)

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    ※写真はvia石黒香舗公式サイトより転載させて頂きました。

  • 「三條本家みすや針」さんは"三条のみすやばり"で登場します!
  • 京わらべうたではこう歌います。 「一条の戻り橋、二条のきぐすり、三条のみすやばり、四条のしばい、五条の橋弁慶、
    六条の本願寺、七条のおいも掘り、八条の竹の子掘り、九条のおねぎ、十条の羅城門」。
    そうそう三条はみすやばりさんの通りなのです。宮中にお納めの頃から そう呼ばれ屋号変更された歴史は京都の中でも最上級に老舗の一件です。

    (月曜コース/三條みすや針)

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    ※写真はvia三條本家みすや針公式サイトより転載させて頂きました。

  • 「二條若狭屋」さんで少しずつ春を感じるお菓子、楽しみです!
  • お菓子の老舗二條若狭屋さんの寺町店は喫茶室がメイン。 これまた京都の老舗3店舗から選べるお茶と合わせたセットは年中お勧めです☆ 個人的には定番やき栗がおぼこく可愛らしく大好きですが、 季節を感じる和菓子の数々に目にも楽しい店舗内になっています。季節ごとに訪れてみてください!
    (月曜コース/二條若狭屋)

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    ※写真はvia二條若狭屋公式サイトより転載させて頂きました。

  • 「田中鶏卵」さんのこだわりだし巻き今日もあがってます!
  • こちらのだし巻き、なぜ美味しいか?それはひとえにオンリー出汁の味付けと良い卵にあります。 化学調味料は一切無添加な上に、上質の昆布&削り節の贅沢使い。この削り節も鰹節でなく (鰹節を濃くとろうとすると渋みが出る)うるめ節とさば節を使用されているとのこと。こだわりです。 かつおだしの味を最大限引き出すため化学調味料だけでなくみりんなども不使用。こだわりです。 そして最後に卵は亀岡からのくろ丹波。シンプルな調理のものこそ素材に命あり、とはまさに田中鶏卵さんのことでしょう。
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  • 「島本海苔乾物」さんの節ごとの出汁説明は必ず聞くべし!
  • 実は密かに公式サイトでも探っていくとご紹介されているのですが、 かつお節、まぐろ節、めじか節、むろあじ節、さば節、うるめ節等々削り節毎の特徴を 店舗で料理に合う削り節などでアドバイスを乞うとものすごい知識でお答えしてくださいます。 これがまた、店舗ならではの臨場感と説得力が良くはまってしまいます。 遠くてすぐにお店に行けないな、て方は是非リンクも読んでみてくださいね、豆知識にもなって楽しいですよ!
    (月曜コース/二條若狭屋)

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  • 「津之喜酒舗」さんで立春朝絞りをセレクト!
  • 普段から京都にこだわったお酒や、その他各地の銘酒を取りそろえているこちら、 お酒コンシェルジュのようになんでも教えてくださいます☆ 春夏秋冬それぞれの季節に美味しいお酒を準備するのも素敵ですね!
    (木曜コース/津之喜酒舗)

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      ※写真はvia津之喜酒舗公式サイトより転載させて頂いたものを含みます。(本文とは異なるお酒です。)

  • 「有次」さんで新春にちなんだ型抜き、お勧めです!
  • こちらでは、型を使うとか、良いお道具を使うとか、日ごろから大切だなあと 丁寧に生きるための気付きをもらえるきがします! 日ごろのキッチンやテーブルに「ステキ」を充満させたいものですね!
    (金曜コース/有次)

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  • 「内藤商店」さんでお掃除の箒等の棕櫚製品、本気でお勧めです!
  • お掃除上手は本当に素敵だと思います☆ おそらく世界一軽く優秀な掃除機=棕櫚箒で綺麗な一日を迎えましょう! 個人的には網戸とか、電球とか、普段ないがしろにしがちな部分のお掃除アドバイスを聞いてみて欲しいです。 女将さんの楽しそうに教えてくださる雰囲気で一気にお掃除好きになってしまいそうですよ☆
    (金曜コース/内藤商店の紹介記事)
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  • 「アイブリ屋」さんでプレゼント探しはいかがでしょう?
  • 京都で信頼のおける象牙製品等はなかなか見つけにくいもの、 四条大橋すぐのこちらだと店主がきっとプレゼント探しの道先案内になってくださいます! 特別な日に一等品を送るなんて粋ですね☆ でも、ちょっと大人を階段登るような高級品も勢ぞろいなので、 手軽にべっ甲の耳かきなんかも可愛らしくて第一歩には持ってこいですよ! そうそうネットショップでご購入される場合も贈答品の旨お伝えされれば、 のし紙やおリボンをご準備くださいます、リボンも2色から選べるようですよ♪
    (木曜コース/アイブリ屋のサイト)

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  • 「カフェバスティーユ」さんで悩殺とろけるモンブランはいかがでしょう?
  • 京都であらゆるイベントにも引っ張りだこのシェフが織りなす数々のメニュー。
    季節の栗や果物を使ったデザートもお勧め!もちろん季節柄、 徐々に春らしいメニューも盛り込まれていくのでしょうか?見逃せませんね! 写真にも載せたフォアグラのブリュレは年末ブログにアップされていたもの。 名前を聞くだけでとろけそうになりました。。

    (金曜コース/カフェバスティーユのサイト)
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    老舗めぐり公式facebookページでも 店舗やまちなかの情報をあげています、どちらもお楽しみください!

  • 「桝悟」さんで今のお勧めをチェック!
  • 日持ちするお漬物はいつでもお持たせにもとびっきりにお勧めですね。
    京都錦市場で威勢の良い呼び掛けに振り向けばそこには桝悟さん。いつもぴかぴかのお漬物オンパレードです! 季節のお勧めをしっかり伺ってお買いものするのが大切、今まで試したことのないお漬物もこちらでお試しあれ☆

    (火曜コース/桝悟の新着欄)
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    ※写真はvia桝悟公式サイトより転載させて頂きました。
  • 「永楽屋細辻伊兵衛商店」さんで季節柄が多数登場しています!
  • かさばらない手拭いや風呂敷は何枚あっても重宝しますね。
    老舗めぐりで訪れれる祇園店二階ではムレスナティーを頂けるティールームもオープンしていて和みます。
    個人的にはここのパンケーキがきゅっとまとまっていて好みです☆ そうそう、こちらの公式サイトでは使い方を動画で流されていてすごーくためになります! ペットボトルの包み方などもあって、単にペットボトルが鞄から出て来るのは無粋ですが、 可愛らしい手拭いに包まれて出てきたら・・・・ハッとします。


    (木曜コース/永楽屋細辻伊兵衛商店の新着商品)
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    ※写真はvia永楽屋細辻伊兵衛商店公式サイトより転載させて頂きました。

  • 「一保堂茶舗」さんで季節のお茶多数発売されています!
  • こちらはあらゆるお茶のことを知ることが出来るお茶博物館のよう☆ そうそう、お茶の入れ方講座は京都でも東京でもされているので是非一度行ってみてくださいね!
    (金曜コース/一保堂茶舗の新着情報)
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    ※写真はvia一保堂茶舗公式サイトより転載させて頂きました。

  • 新着情報
  • ・鈴木松風堂の体験工房で出来るコンテンツ追加情報などがアップされています。
    (月曜コース/鈴木松風堂の新着情報)
    ・石黒香舗で季節のお勧め商品情報がアップされています。
    (月曜コース/石黒香舗の季節の商品情報)
    ・三條本家みすや針で新着情報をトップページ中ほどにて更新されています。
    (月曜コース/三條本家みすや針の新着情報)
    ・二條若狭屋の詳細な季節の味は食べログでも紹介されています。
    (月曜(金曜)コース/二條若狭屋の新着情報)
    ・田中鶏卵の詳細なメニュー内容などは食べログでも紹介されています。
    (火曜コース/田中鶏卵の新着情報)
    ・島本海苔乾物の季節のお勧め商品情報が定期的にアップされています。
    (火曜コース/島本海苔乾物の新着情報)
    ・湯波吉の日常の出来事や商品のことなどをブログで更新されています。
    (火曜コース/湯波吉のブログ)
    ・桝俉の催事情報などがトピックスコーナーでアップされています。
    (火曜コース/桝俉の新着情報)
    ・小野数珠店の興味深い記事が情報誌「京都」~日本の心を伝える~で紹介されています。
    (木曜コース/小野数珠店の興味深い記事)
    ・津之喜酒舗の店主によるブログ日記が更新されています。(トップサイト両サイドから記事へ飛べます。
    (木曜コース/津之喜酒舗のブログ)
    ・アイブリ屋の店主によるブログ日記が更新されています。
    (木曜コース/アイブリ屋の新着情報)
    ・永楽屋細辻伊兵衛商店の新着情報がアップされています。
    (木曜コース/永楽屋細辻伊兵衛商店の新着情報)
    ・菊水の新着情報などを公式ブログでアップされています。
    (木曜コース/菊水の公式ブログ)
    ・有次の包丁に関する詳細な書籍のご紹介です。
    (金曜コース/有次の関連書籍情報)
    ・一保堂茶舗の新着情報や教室及びイベント情報がトップページ下部からご確認頂けます。
    (金曜コース/一保堂茶舗の新着情報)
    ・内藤商店の興味深い記事がサイト「手仕事フォーラム」で紹介されています。
    (金曜コース/内藤商店の新着情報)
    ・小刀屋忠兵衛のトップサイト下部に季節のトピックをアップされています。
    (金曜コース/小刀屋忠兵衛の季節のトピック)
    ・cafe Bastilleの季節のアラカルトやイベント出店情報などをブログで更新されています。
    (金曜コース/cafe Bastilleの新着情報)

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